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【精致兰州】五代人坚守传承 兰州百合从袁家湾走出国门

发布时间:2019-07-01 10:57:49 作者:兰州百合商城

中国兰州网7月1日消息 兰州甜百合以瓣大肉厚,风味甘甜,营养丰富,品质最佳,名列栽培百合之首,素有"兰州百
合甲天下"之称。“我们家也可称的上是百合世家,从我太爷那一代人开始种百合一直延续到现在,连续四代人从
事同一个行业才有今天的我,我也成了兰州百合种植技术非物质文化遗产传承人,我们的下一辈已接过了接力棒,
致力发展百合深加工产品和电商销售。”七里河区西果园镇袁家湾村支书高作旺如是说,他也是地地道道的农民。


兰州甜百合作为名菜佳肴弛名中外,在国际国内市场上极有声誉,十分畅销,兰州也赢得了“百合之都”的美誉。追
本溯源,这离不开“天下百合第一村”——袁家湾村几代人的坚守和传承。非物质文化遗产是具有重要价值的文化
信息,也是历史的真实见证。百合种植技术的传承,更是承载了村史遗风和沉淀了农耕文化。

兰州百合在袁家湾种植时间己有150多年的历史。”高作旺介绍,解放前袁家湾村只有十几户人家,当时村民的经
济收入就靠种植百合。但那时还没有公路,生活用品匮乏,市场对百合的需求规模不大,每户村民种植的百合也不是
很多,每年到收获的时节,靠骡子或驴驮到兰州城里换几块银元,精打细算买点生活用品也就所剩无几了。虽然如此,
在朴素的向往农业丰收的动力支持下,勤劳的袁家湾人种植百合的技术日趋成熟。

“百合在我们这一代人身上发生了很大的变化,也是我们这一代人赶上了好时代。”高作旺记忆犹新地说,自1979年
农村土地承包到户,百合就进入了快速发展时期,从起初的袁家湾村发展到了现在的全省范围之内适宜栽培的二阴山
区多有种植。同时,产品类别上,从开始在城里卖毛百合到现在的好多种深加工产品;销售途径上,从最初的人背驴
驮到现在的电商销售;销售范围覆盖上,从最早的本地销售发展到如今的走出国门……高作旺乐呵呵地说:“咱百姓
的生活也从以前的解决温饱到现在的住小洋楼、开小汽车。”

在袁家湾村,百合栽培见证了历史和发展,也承载着村史遗风。为塑造美德新风尚,建设文明美丽新家园。2018年,
在发展百合特色旅游小镇项目的同时,袁家湾村在已有百合文化展览馆的基础上,多方征集反映村级建设发展历史变
迁的文献资料、实物工具等遗迹,如老地契、百合非物质文化遗产传承证、百合收入分红证等,建成了以百合非物质
文化为基础,以各类志书为参考,集村史溯源、农耕文化、民风民俗、村大事记等9大模块600余件陈列品的村史馆,
全面展现了兰州百合产业发展历程,使袁家湾村的历史文化得到有效传承,极大地增强了村民群众投身家乡建设的自
豪感和荣誉感。

据了解,2018年,七里河区百合种植户达1.1万户5.9万人,百合种植面积达5万亩,百合产量达2.9万吨,百合销售产
值达8.6亿元,人均百合收益达8068元,占全区农民人均纯收入18172元的44.4%。截至目前,全区从事百合生产专业
合作社达到了80家。有28家企业通过政府在淘宝、天猫、阿里巴巴和三维商城等搭建电子商务平台,开展了线上销售
业务,在200多家百合系列产品店铺中,有130多家开展了线上销售业务,建成区级电子商务公共服务中心1个,村级
电商服务点13个,形成了“互联网+”三级电商销售服务体系。

目前,兰州百合已获得“中国地理标志”、中国驰名商标、意大利米兰世博会优质特产奖等一系列国内外大奖,同时,
被中国林业生态发展促进会授予兰州市“中国百合之都”称号,认证七里河区为“中国优势生态区域”,2016年全国
百合产业知名品牌示范区创建成功。2017年荣获第十八届中国绿色食品博览会金奖、第二十届中国农产品加工投资贸
易洽谈会优质产品奖以及全国十佳蔬菜地标品牌,至此,兰州甜百合的知名度和影响力不断扩大。

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最后更新时间:2020-11-17 13:00:50