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煮百合 | 苹果百合酒酿蛋花羹

发布时间:2020-05-29 10:57:07 作者:兰州百合商城

食材:
百合100g,苹果1个,橘子1个,酒酿100g,鸡蛋1个,白砂糖30g

做法步奏:

1

苹果提前用食用小苏打水浸泡5分钟左右洗净

用刀切成小块

桔子扒出肉来用刀一切两半





 

2

鸡蛋打散在碗里、新鲜百合摘选干净备用

砂锅里倒入适量的清水加入切好的苹果和桔子







 

3

用中火慢慢烧开

加入酒酿、再加入白糖

盖上锅盖烧开后转小火慢慢炖10分钟





 

4

打开锅盖倒入新鲜百合

继续小火慢慢炖煮2分钟左右

慢慢倒入打散的鸡蛋液,大火烧开后、看见鸡蛋液成块状





 

5

提前把木薯淀粉用少许清水和成糊状

慢慢倒入锅中勾芡

中火继续炖煮1分钟即可关火







 

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最后更新时间:2020-06-06 11:28:58