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百合汤 | 红枣百合淮山乳鸽汤

发布时间:2019-10-23 16:06:30 作者:兰州百合商城

食材:
鸽子一只,干百合适量,红枣适量,枸杞适量,生姜适量,葱适量,莲子适量,淮山适量,盐适量,鸡精适量,白胡椒粉适量,五香粉适量。

做法步骤:
1.提前泡发一下红枣、枸杞、香菇、莲子、兰州甜百合干



2.锅中烧水,将鸽子焯水。



3.将鸽子捞出再次洗干净,放到砂锅中,放入生姜、大葱段和泡发好的百合等食材。



4.大火烧开,小火慢熬。



5.最后倒入焯过水的淮山,继续慢熬。



6.出锅前撒适量的盐、鸡精、五香粉、白胡椒粉,撒点葱花调味。

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